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传统民俗:鄂南崇阳县山清水秀,景色迷人。由于远离大城市,乡民们保持了许多民间传统老风习。当青年男女嫁娶成婚时,打造的家俱样式仍按古老的形式。如睡觉的木制床为古式雕木的花床,床四周有雕花杆,床前面雕花板上方,有三层雕"滴水沿",床下前方有三层踏板。床入口处仅仅只留可两人并坐的"口子",床两头和后面用整块木板钉死。这种讲究的崇阳花床,实在是一种十分罕见的习俗了
现任领导:县委书记程群林程群林认为,总体看来,“十一五”是崇阳打破困局、突破瓶颈、凝聚人心、大力推进县域经济建设时期,全县谋发展、干发展的浓厚氛围已经形成。目前崇阳教育新城、精武鸭产业、蒙牛集团等项目已享誉全国,提琴戏《双合莲》、电影《白蛇传说》等文化名片让崇阳的名声远播海内外,这些都为崇阳“十二五”期间转变发展方式、实现又好又快发展打下坚实的基础。程群林告诉记者,崇阳县确立“打造新天府,建设新天城,全面推进小康崇阳、生态崇阳、和谐崇阳建设”的目标,精心谋划“十二五”规划,全面推进崇阳跨越发展。程群林认为,城市建设,规划先行。“十二五”时期,全县将科学划分为“四大功能区”:南部生态重点保护区,侧重搞好生态修复、环境保护。北部生态旅游核心区,侧重开展生态旅游开发。中部生态农业示范区,以106国道、隽水河两岸为核心,重点发展现代农业。新型工业开发区,主要发展新型工业和低碳高新产业。通过在建设中保护、在保护中开发,建设生态优美的新天府。
畜牧资源:畜禽品种:(一)猪:1.通城猪:本品种又称为“两头乌”,是我国著名的地方良种之一,属华中型,肉脂兼用(鲜肉型),主产于幕阜山低山丘陵地区,中心产区在通城县、该县分布较广。本品种不但具有早熟易肥、耐粗饲、抗病力强,骨细肉嫩,肉味鲜美等特点,而且还具有生长发育快,遗传性能稳定,体型外貌一致,产仔数中等,母性好,仔猪育成率高,母猪泌乳力强等优点。但也存在缺点:体躯发育丰满,四肢软弱,踏爪,后肢多卧系,母猪乳头多拖地,瘦肉率低,背线微凹等。2.大约克夏(大白猪):原产于英国,为腌肉型品种。头稍长,面微凹,两耳竖立,性情活泼。体躯长,背稍拱,腹线平直,四肢长,体格大,生长发育快。上世纪七十年代末和八十年代初开始引入我县。主要用其公猪与本地母猪进行杂交。但其缺点是耐粗饲能力较弱,母猪母性较差。3.长白猪:原产于丹麦,是典型的腌肉型品种,其特征是体躯长,后躯宽而平,前躯较狭窄,头狭长,耳大向前伸,全身白色。生长发育快,繁殖性能也较好。其缺点是要求较高的饲养管理条件,不耐粗饲,耐热性和抗病力差。该品种于上世纪80年代初引入我县。4.杜洛克猪:属引入品种,其毛色呈黑棕色,属腌肉型品种。生产性能与大约克颇为相似。上世纪90年代初引入我县,多用作三元杂交的终端父本。(二)牛:主要有黄牛和水牛两类。1.黄牛:主要受黄陂黄牛、南阳黄牛的影响形成了一种山区黄牛。主要分布于全县丘陵和山区乡镇,引入品种有:澳州黑牛、鲁西黄牛。2.水牛:属山区水牛,受江汉水牛的影响。主要分布于武长线两则的平畈和丘陵地区乡镇。(三)羊,主要有本地山羊,分布于全县各乡镇。引入品种有:1.马头山羊:头部无角,形似马头,原产于竹山县一带,1981年引入,现主要集中在雨山村。2.南江黄羊:2000年自四川南江县引入,该羊全身黄毛背线呈黑色,皮紧毛光,体态骄健,屠宰率高,目前分布于全县9个乡镇,为县目前山羊生产的当家品种。3.波尔山羊:属近几年国家引进的新品种,个体特大,生长快,肉质好。自2003年引入至今。(四)鸡:1.三黄鸡(又称洪山鸡)1998年引入。皮薄肉细,油多味鲜的特点,属肉用型品种。因其羽毛、喙、胫均为黄色,故称“三黄鸡”。2.快麻鸡:2000年引入。属肉用型品种,具有肉嫩味鲜、生长较快的特点,100天出笼上市。目前分布于各乡镇。(五)鸭:主要以本地麻鸭为主。引进鸭种有京定鸭,麻身黑尾,蛋壳为绿色。沔阳鸭,体型较大,生长较快,适应性强。
牧草资源:全县草地总面积65978ha,占全县总面积的33.08%,是耕地的2.7倍。可利用总积55211ha,占草地均总面积的83.68%。全县67ha以上的成片草地78处,总面积29974ha,可利用面积27190ha,平均鲜草总产量25995kg/ha,可食鲜草量8747.7kg/ha,总载畜量(按全年采食365天,每个牛单位一天采食26kg计算,下同)25063个牛单位,平均1.08ha可载畜1个牛单位。全部草地均为高禾草旱中生草地,建群种以五节芒、芒为主,优势种以白茅、黄背草、胡枝子、苏木兰为主,伴生种为大油芒、扭黄茅、水竹、狗尾草为主。植被平均高度在50—150cm之间,可食牧草有134种,以禾本科的五节芒、芒、大油芒、黄背草、白茅、疏花野青茅、野古草、知风草、狗尾草、白羊茅、羊胡子草、狗牙根、水竹和豆科的胡枝子、苏木兰、葛藤、地毯草、鸡眼草、铁扫帚等19种牧草为主。
蜜源资源:县是个山区县,具有丰富的野生蜜源,尤为突出的是享誉全国的野桂花蜜源,主要基地在金塘镇靠南部的大部分山脉,总面积达180万亩之多。整体蜜源可生产纯桂花蜜200吨左右,而桂花蜜对人类又是极富营养的保健佳品,科学家公识为具有抗癌作用的物质,是未来开发最具前景的畜牧生产项目。目前全县主要的蜜蜂品种是中蜂和意蜂两类。
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