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二、神湾水果种植基地:位于神湾镇神溪村,总面积1100多亩,其中:菠萝600多亩、荔枝、龙眼500多亩,该场是驰名中外的神湾菠萝主产地:每年出产的菠萝、荔枝畅销各地,供不应求,设在镇内的两个菠萝专卖点,每年均吸引大量的外地游客参观、品尝。据统计全镇水果年销售收入在达300至500万元,神湾菠萝在2000年还申办了注册商标,目前正在申办广东省无公农产品认证。
基本概况:神湾镇位于中山市南部、西江出海口磨刀门水道东岸,与珠海市斗门区隔江相望。东邻三乡,南接坦洲镇,距市区石岐20公里,珠海市拱北、澳门30公里。总面积59平方公里,山、水、平地各占三分之一,山清水秀,磨刀门水道水质优良,丫髻山、铁炉山山峰雄秀,与蓝天丽日构成靓丽美景。户籍人口1.73万多人,非户籍人口1.39万余人,辖外沙、宥南、神溪、海港、竹排5个村民委员会和神湾居民委员会。境内有磨刀、竹排两岛,105国道、365省道、古神公路、西部沿海高速贯穿镇境。先后被评为省卫生镇、省教育强镇,2008年全国优美乡镇省评通过验收。2008年,神湾镇坚持“以港兴镇,以镇促港”的发展思路,保持经济社会和谐发展。全年实现生产总值11.84亿多元,比上年增长11.65%;工农业总产值37.56亿元,增长11.33%。
农业概念:神湾菠萝花场种有菠萝花、太阳神、行运星、熊掌、蝴蝶兰等名贵花卉品种80个,种植面积325亩,使用现代科学温棚种植技术,产品畅销全国各地及东南亚、韩国、日本等国家和地区,年产值达1000万元。信邦现代农业示范基地占地面积400亩,由庄园酒楼、畜牧饲养场和珍稀瓜果种植区三部分组成。建有进口国产温棚面积40亩,种植珍稀瓜果九大类超100个品种。逸岛水产生态养殖园是全市养殖南美白对虾科技含量最高的园区,每年可养殖4造,平均亩产2000公斤,亩产值4万元。禾虫扶养基地位于竹排村,养殖面积有3700亩,每亩平均纯收约4000元。畜牧业主要饲养生猪和鸡、鸭、鹅。20世纪90年代始,渔塘生产耕作户利用猪、鸭的粪便养鱼肥塘;家庭式饲养转为专业化饲养,发展大批养猪和养北京白鸭。至2005年生猪上市4062头,鸡、鸭、鹅上市26851万只。水产养殖以鲢、鳙、草、鳞四大家鱼为主。1979年养殖面积998亩,产量136.2吨;1990年养殖面积增至4552亩,产量达1750吨。科学技术养殖户逐年加大投入,增加养殖面积,2005年养殖面积7977亩,总产量5281吨。
五、禾虫护殖地:禾虫,属节支动物,多毛类形长似蜈蚣。其色金黄带红杂绿,虫身丰腴,含浆饱满,行动缓慢,样子可怕,分布于珠江口各地咸淡水交界处的稻田、淤泥中,繁殖时才出泥面。神湾镇有专门让人承包捞捕的禾虫田数千亩。禾虫可蒸可炖,可煎可炸,或焦香可口,或清甜香滑。神湾禾虫汤采用新鲜禾虫和晒干的禾虫一起煲,兼取其香味和鲜味。炮制禾虫就更加复杂了,据闻,程序如下,先将生油往禾虫盆中淋,稍后放入盐粉,盐粉所到之处,禾虫随即爆浆而亡,此后加入鸡蛋、新会陈皮,榄豉,入炉蒸熟,蒸具必须用瓦钵,蒸熟的禾虫稍凉后再连钵烘烤,然后就散发出一阵奇香。一般酒楼生炒禾虫,必炒至爆浆,据128海鲜酒楼老板介绍,专门不走油、不过水。小火慢炒,需时半个钟,但原汁原味保留了禾虫的香味。
基础设施:全年完成固定资产投资6.72亿元,增长10.6%。完成长700米宽30米中心区景观路路面工程以及S365麻阳线扩建、古神公路等工程,基本完成南沙南桥引桥工程基本完工,金凤路和中心路进入征地和房屋拆迁阶段。严格工程报建审批和招投标管理,实施招投标项目有27宗,工程总造价1968万元,公开招标率100%。新增施工项目65宗,建筑面积共13.22万平方米。竣工验收房屋工程13宗,建筑面积5.21万平方米,工程合格率100%。项目安全评价21宗,面积3.38万平方米。改革新型材料,完成散装水泥和新型墙体改革专项基金的建设工程21项,建筑面积26万平方米,征收专项基金25.46万元。投入298.54万元,建成区绿化工程共13个,创建公共绿地9.83万平方米,人均12.8平方米,比上年增长14%。成功创建“全国环境优美乡镇”。
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