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崞阳麻叶:崞阳麻叶是当地著名特产。即便你跑遍晋西北许多县城,吃过神池月饼、五寨烩菜、五台蘑菇、静乐碗托,唯独很少见原平麻叶上市,其真谛只有土生土长的原平人才能品味出来。在当地农村,也不是一般时间就能吃到麻叶,必须逢赶集或者庙会,在万人空巷的时候,你就能很轻松寻见卖麻叶的临时小摊。原平麻叶和太原俗称的麻叶不同。太原麻叶就是在油锅中炸出的黄灿灿的油条,长长的,吃起来脆脆的。原平麻叶制作方法比较复杂,必须选用精制面粉、发酵粉和糖剂,辅助油、盐、碱、矾等,加水按一定比例配制搅拌成松软面团,用刀雎切成约半两重的小面块,拉长两根扭两圈,圆圆的,粗细不等,放入油锅中炸到金黄色捞出即可食用。油料一般选用晋西北的胡麻油,不过现在多用色拉油,两种风格大同小异。崞阳麻叶与当地风俗紧密相连。每当赶集或逛庙会路过小摊前,摊主总是笑迷迷地热情招呼:“老乡,正宗的麻叶,先尝后卖,不好不要钱。”“来,刚出锅的,给以亲戚攒两串。”乡下人很朴实,没有贵重的礼物,登门拜访总会提溜两串麻叶,虽然油乎乎的,但足见其真情至诚。原平是个农业大县,很多山区“十年九旱”,麻叶这一传统手艺成为当地专业户的主要经济来源。据他们讲,一年赶十来趟庙会,差不多净收入上万元,这比在当地务农强许多,做麻叶也成为当地农民致富的一个重要途径。崞阳麻叶手艺大致形成于清末,至今已有上百年的历史,但由于战乱等缘故,到建国初期几近失传。随着国家进行社会主义建设和改革开放,这一手艺才找到成长的土壤,九十年代以后逐步成熟并形成一定规模。在过去很长一段时间里,麻叶曾是百姓生活中奢侈品的代名词,普通老百姓是买不起的。随着经济的发展,现在麻叶也进入了平常百姓家。
崞阳普济桥:崞阳普济桥俗名南桥,横跨在原平市城北20公里的崞阳镇南门外河流上。创建于金泰和三年(公元1203),以后历代曾予补修。至今仍保持了宋、金时期的石桥雄姿和瑰丽艺术。桥用行錾石和雕刻石砌成,主桥全长30米,跨度8米,券高7米。两端各有一引桥,二小券,以分洪水。大小券口均为石料横旋,券口之边均有造型精美的石刻浮雕。大券口的两边,中间雕有石狮头,余者均匀分布雕有故事人物的浮雕组画16幅;小券口边上雕有皎龙出水及九针图案。浮雕均典雅古朴,寓意深远,造型优美,精巧别致。
经济发展:本市物产丰饶,品种齐全,名、优、特产品众多。农业以粮食作物为主,主要以玉米、高粱、谷子、小麦为大宗,次有水稻、糜、黍、莜麦、山药、红薯、豆类等。其中优质产品有:中阳、苏龙口、白石一带的小米、黄米,西山地区的莜麦等。经济作物有甜菜、油料、烟叶、药材、麻、棉花等。同川地区的梨果,是我国果品中的精晶,以味道浓香,颜色鲜黄、果肉肥厚、润肺解渴,著称于世,原平由此得名“梨果之乡”。全市经济支柱产业以工业和农业为主体。工业:全市初步形成以化工、煤炭、机械、冶金、建材等五大产业为主体的工业体系。工业产品以煤炭、化工、建材、机械、冶金产品为主,主要有煤、草酸、电石、水泥、风机、皮带输送机、锅炉、化肥、磷肥、生铁、糖等产品20余种,其中草酸产量已居世界“霸主”地位,有10余种工业产品获国家级、省级优质产品,产品除行销全国各地外,远销海内外。农业:以商品粮、制种、畜牧、经济林、蔬菜等五大基地建设为主体,积极推进农业产业化。原平市认真破解科学发展命题,紧紧围绕“打造忻州第一、跻身全省十强,建设大而强富而美新原平”的奋斗目标,大力实施“跨越赶超、率先崛起”战略,有力推动了全市经济工作的快速发展。2007年全市财政总收入完成9.31亿元,比上年增长113.9%,净增4.96亿元,其它各项指标均实现大幅度增长。原平市以项目建设为载体,立足产业实际和比较优势,以新型工业化为方向,围绕壮大骨干支柱产业,培育“煤电铝、煤焦化、煤焦冶”优势产业链,使一批重点工程相继在原平生根开花。全市列入忻州市“双百千亿”项目12个,总投资达302亿元,累计完成投资50.2亿元;储备“两区”开发项目92个,其中8大重点产业项目列入省“两区”规划,总投资达133.7亿元,现已有5个项目开工建设。整个原平工业产业已经形成整体凸进之势,它的潜力将会变成魅力,它的产业已经变成效益或将会变成效益。
历史沿革:原平,至2010年已有2000多年的城治历史(原县址一直在今原平镇后改新原乡)。战国时属于赵国,秦时,属太原郡。西汉元鼎三年(公元前114)始置原平县,属太原郡,东汉建安十五年移置为云中县,属新兴郡。建安十八年复原平县,属雁门郡。三国时仍为原平县属雁门郡。西晋时永嘉末陷(侨置崞县于今崞(guo)阳城--见崞阳镇介绍)。十六国前期属雁门郡原平县境地,后县治移至今崞阳(至解放后1958年12月)。东晋元兴二年(410)置石城县(今崞阳),隶属秀容郡。武定四年(547)改为廓州,领广安、永定、建安三郡。北齐时为北显州属并州省,北周又复石城县属并州总管府。隋开皇五年(585)复改石城县,十年(591)属平寇县,至大业二年(606)改名崞县。唐贞观初,崞县属河东道代州管,贞观五年以思结部落驻于秀容境,置怀化县。贞观十二年改属代州,后并入秀容。证圣元年分武延县,神龙元年改称唐林县(在今原平唐林岗)。五代后一直沿袭崞县至金初为河东北路代州管,金(1128)改为崞山军。元太祖十四年(1220)升为崞州,属冀宁路。至元三年(1266)属太原府。明洪武二年(1369)改为崞县,洪武八年(1375)属太原府代州管。清雍正二年(1724)直隶代州,仍称崞县。民国属雁门道,亦称崞县。抗战时期,崞县曾按太同(太原——大同)公路分为东西崞县,1946年合并崞县,解放后至1958年12月人民政府迁县治于原平,改称原平县。1993年6月7日经山西省人民政府报请国务院批准撤县设市,称原平市(省直辖,忻州代管)。原平是革命老区。1926年5月30日,崞县中学学生会主席刘葆粹代表崞中学生赴太原参加山西省学生代表大会和纪念“五卅”运动一周年大会。与会期间,刘葆粹结识了中共太原地下党组织负责人之一——王赢,并经王赢介绍加入中国共产党,同年8月,成立了崞县第一个党组织——中共崞县中学支部,由刘葆粹任支部书记。1937年10月,日军侵占崞县,崞县以太同公路为分界线分为东西两个地区,西部属晋绥边区,东部属晋察冀边区。在八路军帮助下,崞县东西两个地区分别建立了中共崞县(西)委员会和中共崞县(东)委员会两个党组织。在党组织的领导下,成立了崞县抗日义勇军、河东抗日义勇军、五峰山抗日义勇军、崞县游击队、崞县武装工作队等抗日武装,配合驻扎在崞县境内的八路军和晋察冀、晋绥根据地一二O师358旅、359旅、716团等部队,开展了轰轰烈烈的抗日斗争。1946年7月,崞县解放,东西县委合并,成立了中共崞县委员会。1939年9月,成立中共崞县特别支部,并在崞县中学建立了党的外围组织——“中国社会科学家联盟”、“左翼作家联盟”、“教职员联合会”,中共崞县特支利用这些组织发动成员以《抗日半月刊》、文艺刊物《小电灯》、《秋草》和文艺团体《新芽社》等为阵地,宣传马列主义,宣传抗日救国,启发青年学生的爱国热情,引导青年学生寻求革命真理。1948年全县解放。1950年3月至1952年7月间,崞县人民政府根据中央人民政府委员会第四次会议通过的《省、市、县各界人民代表会议组织通则》,先后召开了崞县第一届各界人民代表会议第一次至第七次会议,会上选举产生了崞县各界人民代表会议常务委员委员会委员、主席、副主席。1952年11月崞县第二届各界人民代表会议代行县人民代表大会职权,选举产生了县政府领导机构成员。1954年6月26日根据《中华人民共和国宪法草案》,崞县第一届人民代表大会在崞县城举行。1958年12月25日、1956年6月3日先后在崞县城召开第二届、第三届人民代表大会。1958年12月,经国务院批准,崞县改称原平县。1959年12月,县人委机关迁址原平县城。1961年3月至1965年12月,先后举行产生了原平县第四届、第五届、第六届人民代表大会,会上选举了原平县人民委员会领导成员和审判机关领导成员。原平县人民代表大会从第一届到第六届均未设立常设机构,仅在大会期间行使最高权力,选举产生县级政权领导机构组成人员。在“文化大革命”期间,1967年2月18日,原平县造反派组织成立的所谓“原平县革命造反总指挥部”,非法夺取了原平县人民委员会的一切权力后,4月在原平县城召开了“原平县革命组织代表会议”。会议选举产生了原平县革命委员会,经忻县地区革命委员会批准,行使县政权领导机构职能。原平县人民代表大会被迫中止十余年之久。1978年12月党的十一届三中全会后,我县积极贯彻会议精神,按照省、地要求从1980年开始重新筹建原平县人民代表大会。1981年3月22日在原平县城召开第七届人民代表大会,会议决定撤销原平县革命委员会,成立原平县人民政府。大会选举产生了原平县第七届人民代表大会常务委员会主任、副主任、委员,原平县人民政府县长、副县长,原平县法院院长,检察院检察长。人大工作进入一个新的历史时期。1984年9月至1990年6月先后举行原平县第八届、第九届、第十届人民代表大会。1993年6月,原平县撤县设市,称原平市(由省直辖,忻州代管),是全省放权改革试验县(市)之一。7月召开了原平市第一届人民代表大会,选举出人民代表大会常务委员会主任、副主任、委员,政府市长、副市长,法院院长,检察院检察长。从此,人大工作逐步走上制度化、法制化的轨道,为原平的发展做出了重要贡献。
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