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  定西市岷县交通地图
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罐罐茶:茶文化在我国已有好几千年的历史,各地在品茶、赏茶、茶艺、茶道之上都有不同的文化内涵及深厚的历史积淀。岷县的茶文化起源较早,至今已演变成一种特殊的民俗民间文化在岷县广大农村传承着、延续着。岷地气候湿寒,农村人皆土炕取暖。每日早起,用火盆生火,置于炕心,并排放置炕桌。年长者盘腿坐于两侧,用小陶罐煮好砖茶,倒入小茶杯,就烤馍饮用。茶味极苦,有时加糖、酥油等。
3、优化经济结构,发展特色产业。按照建设甘肃南部特色经济强县的总体要求,以“两洋(羊)一药”为重点,确定了“川区药材山区薯,东南重点抓草畜”的产业布局原则,依托资源优势,大力调整种养业结构,三大产业得到全面提升。2005年全县中药材种植25.31万亩,总产量4.5万吨,马铃薯种植30.1万亩,岷山红三叶、猫尾草等优质牧草种植10万亩,养殖四川白鹅3.2万只。药材、草畜、洋芋三大产业收入占到农民人均纯收入的64%以上。
浆水梨:浆水梨,又名白梨。从明清时期至今盛行。据《岷州卫志》记载,早在清康熙年间,就列入“物产”果类,被人们视为生活中的主要经济树种。每年梨下树后,在不受重压的情况下,分层放入有草的竹筐内,置于避光阴暗处储存。待春节前后再取出来上市食用。食时,因长期在低温处存放,冻硬如石卵,需要在冷水里浸泡一小时左右,然后剥掉外围冰层即在嘴里吸吮。甜滋滋、酸迷迷、清凉凉的一包水,最能解酒,而且味中带有浆水余味。解放前,洮河北面陈家崖村王尕凤家园中的八楞子梨,质量最好,传誉一时。现在,据林业部门统计,全县有梨园202亩,白梨树1.71万株,最高年份产量2100多万公斤。大力发展浆水梨,既可增加农民收入,又可丰富本地特有的风味小吃。
洮砚:洮砚与广东端砚、安徽歙砚、山东鲁砚同为中国四大名砚。自宋代开采使用,深受历代书画家及文人的珍爱。其石出洮河上游喇嘛崖至岷县一带峡谷地段,因河水湍急,采掘不易,极为珍稀。宋著《洞夫清禄集》云:“洮河绿石北方最为贵重……得之为无价之宝。”洮砚石又名“鹦哥绿”,石质温润而坚密,发墨快而不伤毫,滋津贮墨不干不腐,且因石造型,绿翠雅丽,并以石表带“黄膘”者最佳。其除有实用价值外,还具有很高的欣赏价值。
岷县产业富民侧记-搜狐滚动
2011年05月31日...走进岷县,田野里地膜层叠,大棚中绿意盎然。尝到了富民政策甜头的岷县农民,脸上充满了 喜悦之情。药材产业唱主角“这几年当归价格稳中有升,...
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岷县中药材产业科技攻关增效益--甘肃频道--人民网
2011年06月13日...岷县加大药材的科技投入,促进了中药材产业的优化升级,提升了产业效益。岷县先后投资1000多万元在优质新品种(系)选育、规范化种植、生物肥料应用、...
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