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拜天地入洞房:天地桌上摆放香炉,烛台,铜镜,机杼和斗,斗里盛满谷物并插上一杆秤.司仪赞礼,兄嫂领拜,新人行叩拜礼,叫"拜天地"。拜毕,新郎、新娘入洞房,喝"交心酒"。新郎退出.嫂子给新娘脱去"催妆衣",用秤杆挑去"蒙头红",让其按规定方向端坐床上,这叫"坐帐".嫂子们口念歌谣将粟子,红枣和花生向床上撒去,名为"撒帐".新郎进入洞房与新娘同拜"床公床母".随后,新娘打开衣柜,新郎把手往柜里一伸,随即退出,这叫"抄柜".夜深人静,新郎复入洞房,新娘双手挣布袋,新郎端斗倒谷物,名为"倒斗".此外还有"上拜","吃团圆面"许多礼数.
出嫁过程:女子出嫁要减食三日.迎娶分"大娶","小娶"."小娶"抬一乘花轿;"大娶"抬两乘花轿,喇叭号筒,旗锣伞扇,车马人夫前往女家。路途远的,新郎前一天去女家,叫"头天过轿"。新娘穿"催妆衣",顶"蒙头红",由兄长用椅子抬送上轿.男家派两名儿女双全的中年妇女,作"娶女客".另备食盒一具,盒礼必备猪肉(叫离娘肉)一块,盒上缚一只活公鸡.女家将猪肉割成两块留下一块,并将公鸡换成母鸡.也派两名中年妇女作"送女客",还要有二名男子送轿,俗称"送山的",一般由新娘近支叔,兄充任。花轿抬到男方门前,由新郎兄长2人持谷草一把在轿前点燃,绕轿一周,这叫"燎轿"。然后,一少女把成部书籍(书中夹两棵连根葱)交给新娘,另一少女将麦麸撒在新娘身上,遂把新娘拉下轿来,此谓"接轿"。新娘下轿足履草席坐入椅中,由新郎族兄2人在鞭炮声中抬进天井院中。
方言文化:方言属性:鱼台方言属汉语北方方言区的中原官话.就山东方言的范围来说,属山东方言西区的西鲁方言片。
建国后简化礼节:60年代后改为"接二还三".1950年贯彻《婚姻法》以来,提倡自由恋爱,婚姻自主,男女至婚龄须经政府登记,领取结婚证书,即为合法夫妻,旧时的繁礼缛节逐渐去除。
明显成效:合作社取得了明显的经济和社会效益。2004年除去房租、工资等,集体盈利1000余元;2005年扣除房租、工资等,集体盈利3700元;社员比非社员在农资方面减少支出约10000元,其中种子减少支出3600元,农药减少支出4000元,化肥减少支出2000元,平均每户减少支出约100元。在村庄文化活动方面发生了很大的变化。丰富了妇女和老年人的精神文化生活;在调解家庭矛盾、弘扬中华民族尊老爱幼的传统美德方面起到了很大的积极作用;和谐的村内氛围促进了村委会的工作,增强了党和政府的号召力和凝聚力;影响和带动周边村庄的精神文化生活。群众普遍都说:“合作社为我们提供了质高价优的农资,享受到了统一的技术服务,提高了农民的抗风险能力,增强了村民的凝聚力,拉近了农民与政府的距离,密切了干群关系,村庄更加和谐融洽了。”尽管姜庄合作社成立时间不长、规模不大,但已初显了合作社的基本雏形,因为是在农民群众自愿的基础上建立起来的,显示了强劲的发展后劲和强盛的生命力。
人口数据:(第五次人口普查数据),总人口75279男38368女36911家庭户户数18450家庭户总人口(总)69663家庭户男35468家庭户女341950-14岁(总)185290-14岁男103520-14岁女817715-64岁(总)5215115-64岁男2600215-64岁女2614965岁及以上(总)459965岁及以上男201465岁及以上女2585户口本地住在本地72403,
工商业:主要行业门类有采矿业、制造业、建筑业和交通运输业等,工业制造业包含了食品制造、食品加工、纺织服装、化工、机械和电器等行业。其中面粉、灯泡、水处理设备和精工机械等已成为省内外知名产品。境内已形成民营经济主要聚集区两处,即鱼台县经济开发区和鹿洼工业园区,总占地面积4000余亩,入园企业已达到30余家,
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